Corso onlinE
CROISSANT, PANE, PIZZA e PASTA FROLLA GLUTENFREE E VEGAN
€ 200,00
€ 147,00
La formazione è un elemento importante che porta un semplice cuoco a diventare uno chef…
e un sogno a diventare realtà.
La cucina è un amore ormai consolidato negli anni, ma il piacere di trasmettere le mie conoscenze agli altri è un’inclinazione che ho scoperto in tempi più recenti. Mi occupo di formazione sia per privati che desiderano avvicinarsi alla cucina vegan e glutenfree…
GLUTEN
FREE
Perché?
Greco, pioniere del gluten free: «Voglio far star bene la gente»
A “Il Carrettino” di Grosseto il cuoco siciliano porta la pasticceria isolana e piatti che si ispirano alla Maremma. Lui,
Lo chef e “maestro del gluten-free” ora produce la sua birra per celiaci
Confcommercio plaude all’iniziativa di Andrea Greco, re de “Il Carrettino”.
Nuova sfida dello chef Greco, senza glutine ora c’è anche la birra. Con un tocco di miele
Prodotto artigianale con ingredienti classici, tutto “Made in Toscana”. Gabriella Orlando: “Orgogliosi di sostenere e promuovere questi talenti. Contribuiscono alla
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